კოლაგენი არის სხეულის ყველაზე გავრცელებული სტრუქტურული ცილა. ის გვხვდება კანში, მყესებში, იოგებში, ძვლებში, ხრტილში და სისხლძარღვების კედლებშიც. თუ სხეულს არქიტექტურულ კონსტრუქციად წარმოვიდგენთ, კოლაგენი ერთ-ერთი მთავარი საყრდენი მასალაა. ასაკთან ერთად კოლაგენის სინთეზი მცირდება, მზის ულტრაიისფერი სხივები კანის კოლაგენს აზიანებს, მოწევა და ცუდი კვება კი პროცესს აჩქარებს. ამიტომ კოლაგენის თემა მხოლოდ “ნაოჭი” არ არის. ის ეხება ქსოვილების გამძლეობას, აღდგენას და ფუნქციას.